Weinkellerei "Cave du Rhodan"

Salgesch, Suisse

Photo © Bruno Meier Sursee

Domaines viticoles + Agricoles

Architectes: Cometti Truffer Hodel Architekten

Année: 2008

Der Vorschlag für die Erweiterung der Weinkellerei Cave du Rhodan basiert auf der Leitidee eines architektonisch, inszenierten Weges. Ein sich „ränkelndes“ Element, halb innen und halb aussen, verbindet den Zugangsbereich mit den publikumswirksamen „Innereien“ der Weinkellerei. Im Zentrum des Geschehens steht ein praktisch unterirdischer Lagerraum für die Barrique-Fässer, der durch ein rampenartiges, räumliches Gebilde umgeben wird. Vom neuen Degustationsraum im Untergeschoss eröffnen sich für den Besucher spannende Einblicke in den Barriqueraum. Schlitzartige „Fensterrisse“ entlang des Weges nach draussen, sorgen für eine interessante, natürlcihe Belichtung. Der Rampenweg mutiert auf dem Weg nach draussen in ein gedecktes Wegsystem, das in der Überdachung der Terrasse der Aussendegustation seinen Abschluss findet. Das mäandrierende Innen-Aussen-Wegsystem steht in einer Analogie zur Organik und ist somit ein einprägsames, stilistisches Element für die Erweiterung der Weinkellerei Cave du Rhodan.